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Une recette de cookies facile avec des friandises

recette de cookies facile avec des friandises

 

Aujourd’hui je vous propose une recette de cookies facile à réaliser, on ne le répétera jamais assez, il vaut mieux faire ses propres gâteaux ce qui évite de manger n’importe quoi.

 

 

Trouver des recettes de gâteaux simples et rapide à faire c’est possible mais, on a tellement l’habitude d’aller à la facilité qu’on achète le produit fini, moi la première alors depuis quelque temps je me motive à cuisiner mes propres gâteaux surtout que c’est une activité que j’aime et c’est meilleur.

 

 

Les ingrédients pour les cookies

 

210 g de farine

60g de sucre

2 cuillères à café de levure chimique

70g de beurre à température ambiante

2 cuillères à soupe de sirop d’érable

1 œuf

1 cuillère à café d’extrait de vanille

1 cuillère à soupe de lait

60 g de pépite de chocolat noir

 

 

La recette de cookies facile

 

Vous allez dans un premier temps préchauffer votre four à 180° et graisser un plateau de cuisson et le mettre de côté.

 

Dans un bol, vous allez mettre la farine, le sucre, la levure et le beurre, malaxer avec les mains ou avec un batteur électrique si vous en avez un, la pâte ressemblera à la pâte du crumble.

 

Ensuite, vous allez ajouter le sirop d’érable, l’œuf, l’extrait de vanille et le lait, mélanger le tout jusqu’à que tout soit uniforme, le résultat doit être épais et humide.

 

Une fois terminée, vous allez incorporer les pépites de chocolat, soit avec une cuillère ou avec vos mains, vous allez former des formes de cookies et les déposer dans votre plateau de cuisson, il ne faut pas les aplatir.

 

Vous allez les faire cuire pendant 10 à 15 minutes à 180 degrès, moi je les ai laissés 25 minutes car mon four ne chauffe pas vite ^^ Dans tous les cas il faut les surveiller sinon ils peuvent brûler très vite.

 

une-recette-de-cookies-facile à faire

 

 

Conseils

 

 

une recette de cookies facile avec un magazine

 

Pour cette recette de cookies, j’ai mis des pépites de chocolat noir mais vous pouvez mettre d’autres friandises comme des noix ou noisettes, du chocolat au lait, des noix de macadamia, à vous de voir selon vos envies. A déguster avec du thé, un lait ou du café.

 

Si vous aimez faire des gâteaux vous trouverez  sur le blog d’autres recettes ici et ici ^^

 

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