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Une adresse bio et original sur Paris

café bio wild and the moon

J’aime bien aller dans des lieux bio et healthy pour prendre un petit-déjeuner, travailler ou tout simplement pour me reposer et bouquiner comme Wild and Moon.

 

C’est sur instagram que j’ai découvert cet endroit grâce à des comptes que je suivais où j’ai vu des photos ainsi que des commentaires plutôt positifs qui donnaient envie d’y aller.

 

Le concept bio de Wild and Moon

Le but de ce restaurant bio est de proposer que des ingrédients naturels issus d’une agriculture locale, saisonnière et du commerce équitable, de démontrer qu’on peut se nourrir avec gourmandise et plaisir en respectant notre environnement et l’avenir de notre planète.

Wild and the moon menu bio

La boutique Wild and the Moon

On y trouve des salades, des smoothies, des jus pressés à froid et des sandwichs vegan, bio, sans gluten, sans additifs mais, aussi de la spiruline, l’huile de coco, de la poudre de maca et bien d’autres produits.

 

Tout ça pour ça

C’est une phrase qui m’est arrivé de penser quelquefois quand je me suis rendu à un endroit dont on parlait beaucoup mais ça n’a pas été le cas cette fois-ci.

 

J’ai trouvé le cadre agréable, lumineux, joliment décoré, très green, le personnel sympa.

restaurant bio et green

J’y suis allé en semaine, il n’y avait pas trop de monde, c’était calme.

Pour mon petit-déjeuner j’ai testé leur chai latte, ma boisson préférée ^^ il était bon, un mélange de lait d’amandes, de lait de coco, de matcha, de spiruline, de vanille et de sirop d’érable, aussi bon que celui du Starbuck et un porridge banane, pomme avec des épices, servi avec du sirop d’érable et saupoudré de cannelle, j’ai beaucoup aimé.

 

 

chai latte et porridge bio

Si vous aimez les restaurants healthy, le concept de celui-ci est à tester, il y a 2 adresses sur Paris

 

Wild and Moon Boutique-café

55 rue Charlot, 75003 Paris

 

ou

Wild Lab

25 rue des Gravilliers, 75003

 

Voici le lien du site officiel Wild and Moon ici 

 

 

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